паназиатская кухня: японская кухня

Наверное, непросто будет найти более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — само собой, аппетитные суши или роллы — угощение, содержимое которого славится обилием вариаций: лосось, морской окунь, копченый тунец, угорь, тамагояки, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и еще множество всего. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Винный бар ZAZAZU поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой необыкновенной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она обязана упрочнить и сознание человека.